睡觉的其中一个目的,就是要降低新陈代谢,让粒线体休息,就好像让锅炉可以歇会儿,不要一直工作。
一天当中,粒线体的产能在下午和傍晚最活跃,当然产生的活 性氧自由基也就最多。但到了晚上,新陈代谢率下降约10 ∼ 30%。核心体温在傍晚时最高,早上睡醒前3小时最低,两者大约相差摄氏1度左右。有调时差经验的人都知道,从美国飞回台湾, 三更半夜该睡觉的时候,却精神很好、浑身发热、心跳很快,因为 这个时候是美国的白天,新陈代谢比较高。到了白天,该精神百倍的时候,却超级爱困、身体较冷,因为这时候是美国的半夜。
所以,我们现在知道了,睡觉的其中一个目的,就是要降低新陈代谢,让粒线体休息,就好像让锅炉可以歇会儿,不要一直工作。晚上睡觉时,粒线体不用忙于产生能量,同时还可透过褪黑激素和谷胱干肽来中和白天所产生的活性氧自由基,等到早上醒来, 把自由基清理干净了,也就精神百倍了。
以上的机制,可以完美解释很多不解之谜。凡是睡眠时间需求 比别人高的人,极有可能是因为身体的氧化压力比较大。我在临床 上,完全印证这一点,这些人只要补充抗氧化剂,身体的毛病就会 减缓,人比较没那么累,睡眠也不需要那么多。
我自己从青春期开始,就常常觉得睡眠不足,一天要9个小时才够,但从40岁左右开始,我发现睡前补充2 ∼ 3克维生素C粉, 就不需要那么多睡眠。我的感觉是,维生素C会提高我睡觉时的修 复效率,事实证明也是如此。最近我更进一步发现,使用褪黑激素 和谷胱甘肽前驱物,让粒线体的自由基保持在合理的范围内,早上醒来可以马上起床,完全不会想赖床,感觉身体的氧化压力已经下 降。所以,从粒线体的角度来看,抗氧化剂有补眠的效果,简单来说,对睡眠时间需求越多的人,越需要补充抗氧化剂。
睡眠剥夺引起的能量耗损会造成寿命减少
睡眠剥夺会影响粒线体产能、减少氧化磷酸化和电子传递链, 而且有关氧化压力和细胞凋亡的基因表达会增加。
动物实验发现,短暂和长期的睡眠剥夺都会造成肠胃、肝脏、肺脏的氧化压力提升,肝脏内的谷胱甘肽减少,动物的寿命会因此而减少,但如果 补充抗氧化剂就可预防,短暂睡眠剥夺对粒线体和细胞造成的伤 害,可在补足睡眠之后复原。
虽然粒线体的自我伤害在所难免,但它自己会进行自噬和生 成。在正常的日夜规律之下,粒线体会受到光线的影响,在白天倾 向自噬,夜晚倾向生成。这一点相当重要,就好像粒线体在睡眠 时可以自我修复一般,这和我们俗话说的“睡眠时身体会进行修复,意思是相通的。
实验证实,为期7天睡眠剥夺,会在人类和动物身体上,造成 食物摄取和能量损耗增加,接着耗损脂肪和体脂,最后导致死亡,为期8小时的短期睡眠剥夺也会在人类身上造成能量损耗。动物实 验证实,睡眠剥夺越久,能量损耗越多,寿命减少越明显,但有趣 的是,光是能量损耗并不会造成寿命缩短,而是必须要由睡眠剥夺 引起。睡眠剥夺时会明显提高休息心跳,实验证实是由第二解偶联 蛋白(UCP2)引起热量泄漏,尤其在肝脏和骨骼肌。
总之,睡眠不足或睡眠失调,是现代化社会一个常见现象,会造成粒线体的损伤,我们必须要正视,并且用各种方法改善睡眠,才能避免粒线体失衡引起一系列疾病。