慢性炎症是很多疾病发展进程中共有的病理过程，在多方面影响着我们的健康。 尽管预防炎症在人的每个年龄阶段都很重要,但老化与炎症的密切联系,使科学界产 生了 "炎症年龄"的说法，这表明老年人容易发生炎症。
在许多人眼里，"炎症"就意味着细菌感染.在 这样的观念下，无论身体的哪个部位有了炎症，一 些人就会在自己的"家庭药箱"中翻箱倒柜，找抗 生素对付细菌。滥用抗生素导致细菌的耐药性,使 得抗生素在消炎杀菌方面有时也显得束手无策。同 时，很大一部分炎症是无菌性炎症，对这类炎症， 应用抗生素无益。
1、要避免慢性炎症，可以从利用药物、养成良好 的饮食习惯和注意身体锻炼等几方面着手。以下几点大家可以作为参考： 阿司匹林和ACE抑制剂等都是经过证明的有效抗炎药物。
2、避免肥胖。减肥对于避免因肥胖引起的糖尿病和高血压等病症有诸多好处。专 家推测，可能是减肥导致了皮下脂肪组织中炎症基因的表达发生改变，无法起到诱发 多种疾病的作用，从而使身体避免糖尿病等病症困扰旳可能性增大。
3、保持口腔和牙齿清洁。人体的初期炎症最容易发生在口腔,进而形成牙龈炎、 牙周炎、咽炎等，因此保持口腔和牙齿卫生是防治炎症旳关键。
4、坚持低脂饮食，多吃水果、蔬菜和鱼，因为这些物质能有效抑制自由原子团的 活动。
现代健康网小编提示，慢性炎症患者不可食用辣椒：
辣椒含有一种辣椒素，它有极强 的刺激性，辛辣味就是由它产生的。 患有各种炎症性疾病，如消化性溃 疡、胃肠炎、食管炎、皮肤病、肺结 核、牙周炎、咽喉炎、痔疮及高血应 等病的人，不要吃辣椒。
