——2015东阿阿胶重阳节关爱老兵活动记
“孝”，百善之首，在中华传统文化里，“孝道”自古以来便是教育的核心。从孝道出发，中华民族打造了完善的礼仪规范和行为准则。在漫长而悠远的中华药膳文化中，因“孝”衍生出的饮食良方，及至今日，依然为人们津津乐道。而拥有三千年膳食养生历史的东阿阿胶，便是其中颇具代表性的非物质文化遗产养生膏方。
在刚刚过去不久的重阳节，国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺项目代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰发起了重阳节尽孝心，走访抗战老兵，为国宝级抗战英雄熬胶的活动。厚载中华传统膳食精髓的东阿阿胶，多年来不断将养生文化与中华孝文化进行结合，从以精湛技艺熬胶，到以至善之心做事，从为父母送阿胶，到为民族英雄送孝礼，东阿阿胶逐渐将小孝至家，大爱至国的中华孝文化进行了深刻诠释。
忆往昔岁月峥嵘 耄耋老人英姿不减当年
“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”。70年前，随着日本帝国主义战败投降，饱受战火摧残的中华民族迎来了和平的曙光。作为世界反法西斯战争的东方主战场，中国战场爆发时间最早、历时最长。中国人民的抗日战争，对推动反法同盟的形成发挥了巨大的作用，中华民族也为这场战役付出了巨大的民族牺牲。
时光荏苒，曾经于炮火中峥嵘的年轻战士们如今已进入耄耋之年，2015年10月21日，重阳节前夕，东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰带领团队来到山东济南朱诚仁老师家里，带着对抗战老兵的崇敬之心，开启了东阿阿胶“熬阿胶，尽孝心，致敬国宝人”的活动。
朱诚仁老人年届91岁高龄，依旧气色红润，见到前来看望他的秦玉峰一行人，显得格外开心。老人于1938年入伍参加抗战，在炮火中九死一生，曾经参与袭击洛阳日军军用机场，后在解放济南时，带领一众人首起义，取得了赫赫战功。
在询问了老人的日常生活后，秦玉峰仔细叮咛老人平日要注意饮食滋补。现场，秦玉峰还亲自为老人熬制阿胶，并送上亲笔家书，以表对抗战老兵的崇敬和感激之情。
于此同时，东阿阿胶股份有限公司副总裁刘延枫也携关爱抗战老兵基金会，拜访了全程参与八年抗战，亲历淞沪会战、南京保卫战和四次长沙会战，有着传奇抗日经历的李昭东老人，和中国年纪最大、如今已111岁高龄的“国宝”级抗战老兵董济民。
往昔岁月峥嵘，今天，老兵们谈起来那段炮火时光，仍然历历在目。在重阳节来临之际，东阿阿胶携以东阿之水、纯正黑驴皮熬制的中华经典养生阿胶膏方到抗战老兵家里，为老人们熬制阿胶、请医生帮老人检查身体，以中华至尊的孝道，向为今天的和平岁月奉献青春热血的老兵致以最深的敬意。
“孝”、“养”结合，传承中华膳食文化经典
在中国，有“家有一老，如有一宝”的说法，也有“无老，家不成家”的观念，这是千百年来中国人对于家庭的认知，敬老孝老的传统就基于此，中国人自古以来就注重老年的养生与日常膳食料理，对老年人膳食养生的关注也是一种孝道的体现。
宋代理学大师朱熹孝敬母亲，曾修书奉劝母上：“慈母年高，当以心平气和为上，少食勤餐，果蔬时伴，阿胶丹参之物，时以佐之，延庚续寿，儿之祈焉”。而曾国藩也曾在家书中提及：“父母大人万福金安……阿胶两斤，高丽参半斤……”托人带回湖南老家，以略尽人子之孝。
如今，东阿阿胶将厚载忠孝与固本强身的修身理念不断发展，不断进行着更多维度的诠释。
随着重阳节到来，养生也进入了滋阴润肺，秋藏冬养的关键时期。在最佳的滋补季节为父母挑选适合的滋补品，再次成为热潮。而在秋冬之际，为父母选择药性温良，易于吸收的滋补品，要比华而不实的名贵药材更重要。国医大师表示，秋冬期间，中老年人容易四肢冰冷，身体沉重，而此时服用药性温良，轻身益气的东阿阿胶，滋补效果更为明显。
东阿阿胶是以驴皮为原料，用独特的东阿地下水，由国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人，采用国家保密工艺，经50多道工序炼制而成。长期服用，可补血养血，对于老年人容易疲劳、免疫力低下等具有良好的滋补功效。如今，东阿阿胶因其道地品质和显著功效，已经获得了广大主流滋补养生人群的良好口碑与认可，成为了人们中医治未病的首选滋补品。
国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺项目代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰也表示，百善孝为先，东阿阿胶作为民族品牌，有传承中华孝道的社会责任。本次的关爱抗战老兵的活动是一个表率，是孝心行动从个人、家庭走向社会范围的开始，未来，东阿阿胶还将开展更多老龄关爱行动。
秦玉峰表示：重阳节前后东阿阿胶将探访和资助共计100位抗战老兵，尽显中华儿女之孝道，同时也号召更多的品牌和企业能够投身到老年慈善事业上来。
责任编辑：小娟
