正所谓,每逢佳节胖三斤,春节长假的余热未退,又迎来了元宵佳节。顿顿大鱼大肉的饮食节奏已经让身体“腻”到不行,饭后一碗软糯可口的汤圆却偏偏让人停不住口,而肠胃却往往不堪重负,出现恶心呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,这对胖纸而言,简直就是双重伤害啊!那么问题来了,长假期间该如何为自己的身体减负,化解胃肠“节后综合症”呢?
积食易生热,痰湿体质需留意
专家提醒,元宵或汤圆的外皮是由糯米制成,黏性较高,再加上高脂肪、高热量的甜食内馅,又甜又腻,比较难消化。如果过量饮食,食物得不到消化,堆积在消化道内的积食过多就会生“热”。如果“热”不能及时清除,就会引发各种疾病,如腹泻、便秘、感冒等。这就如同夏天被雨水淋过的草堆,雨过天晴之后,如不及时将草堆翻晒,堆积在草堆内部的水“湿”就会生“热”,进而将草堆“沤烂”。因此在节日期间无节制、无规律的饮食,肠胃不适的症状就会很明显。
尤其对于胖子而言,积食之后更容易生“热”。中医有句名言,“肥人多痰湿”,从体质学角度看,痰湿质人群体形肥胖,舌苔白腻,平素喜食肥甘厚腻,导致肠胃负担非常重,长期以往损伤脾胃,进而导致脾胃不能布散水谷精微及运化水湿,致使湿浊内生,酝酿成“痰”。因为“痰”裹住了“热”,让草堆(积食)非常难被翻晒(清热),此外痰湿质人群本身“湿”就易生“热”,所以痰湿质人群常会因积食诱发各种肠胃疾病。
对于痰湿质人群来说,中华中医药学会中医体质分会王琦教授专家团队提醒:对于脾胃痰湿较盛的人,需针对不同症状需加以区分选药。对于经常进食后有异常的饱滞感,打嗝有腐臭味,吐酸水,常伴有不思饮食,可吃冯了性保和丸消食导滞。如果是发热头痛,急性腹痛腹泻,恶心呕吐,可选冯了性保济丸。
冯了性保和丸,消食和胃常备药
在传统中医中,冯了性保和丸是治疗食积的常用方,出自元代医学大家朱丹溪的《丹溪心法》。该方由山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子组成,组方短小精干,功用为消食、导滞、和胃,主治食积。
从方解看,山楂解油腻,能够消“肉食”,平时炖肉时如果加两粒山楂,可以使汤不油腻,使肉滑嫩。神曲可化“酒食”,喝酒吃肉肚子里面存了很多积食,发酵沤烂之后用神曲来清理。莱菔子(即萝卜籽),能够消“面食”,具有下气化痰的作用,增加肠道蠕动,可以将胃肠道里面的垃圾推出去。
除了这三味消食的药物外,保和丸中还有陈皮、半夏、茯苓。对痰湿体质而言,“痰湿”裹着“积食”不易被消化,所以消食之前要化痰。陈皮、法半夏、茯苓这三味药,也是二陈汤的主要成分。其中陈皮能行气化痰,法半夏同样可化痰,茯苓能渗湿,通过这三味药的组合,就可以把痰湿去掉。
化痰、消食之后,还需要清热。不管是积食引发的痰热、湿热,如果热被封堵在胃肠道里面,不把热散开各种问题还是没办法解决。所以通过方中的连翘,能够透热转气,把胃肠里面的热透发出来的。
冯了性保和丸是一款久经考验的经典名方,有轻度肠胃不适时服用可以防微杜渐。但保和丸以消导为主,更多的是“攻”而不是“补”,因而其服用时也有技巧,最好是饭后15分钟左右用温开水服用;服药期间,忌生冷油腻不易消化食物等。此外,小朋友服用保和丸要注意减量。
冯了性保济丸,急性胃肠感冒用药
痰湿体质者以湿浊内盛为特征,尤其节日期间多吃肥甘厚腻之品,让体内湿气内侵脾阳以至失运。而春季雨水渐多,且回南天等外界湿气加重,易外感湿邪伤及脾胃,内外因相互影响,引发疾病,因而可常备冯了性保济丸,以防不时之需。
与保和丸不同的是,保济丸着重于解表,祛湿,和中,适用于因湿邪侵袭机体引起的胃肠型感冒,症见发热头痛、腹痛腹泻、恶心呕吐、肠胃不适等。冯了性保济丸是老字号中成药,创于光绪二十二年(1896年)。从方解看,保济丸是由钩藤、菊花、厚朴、苍术、广藿香、茯苓、橘红、白芷、薏苡仁等16味中药组成。最初是以药茶的形式出现,后来为方便携带被制成药丸,因其效果显著被人们广泛接受。
在保济丸的配方中,藿香、苍术、厚朴、橘红都能化湿和中,蒺藜、薄荷能解表、散风热,天花粉、钩藤、菊花能清热,还有神曲、谷芽、薏苡仁等健胃消食的中药。因此,保济丸具有很好的解表,去湿,和中功效,将体内的湿邪驱走,让脾胃顺利运转起来,在治疗湿热、饮食不当导致的恶心呕吐、厌食泛酸、肠胃不适、消化不良、腹泻等为主要症状的胃肠型感冒疗效可靠。
春节期间,各种美食轮番轰炸会使人的身体充满“油腻感”,因节后应以清淡、简单的饮食为主,尤其对于痰湿体质的人,更要注意饮食节制,避免蕴积生痰,吃上两三个元宵或汤圆,感受到元宵节的气氛就好,过一个健健康康的元宵节。