鸡、鸭、鱼、肉，是人们过年常常食用的食品。
在人们尽享美味佳肴的时候，偶尔也会有意外发生，譬如小孩子有时会被鱼刺、鸡骨卡入咽喉或刺入粘膜，造成咽喉肿痛、咳嗽、血痰、呼吸困难和吞咽受阻。
急救措施
较小的鱼刺可以顺其自然吞咽下去。如果感觉到刺痛，可以用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低，仔细检查咽峡部，特别是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方。如果发现刺不大，扎得不深，就可以用长镊子夹出。
对较小的鱼刺，也可以用食醋或威灵仙煎汤含漱，鱼刺可以松动脱落，效果不错。
注意事项
较大或扎得较深的鱼刺，无论怎样吞咽都疼痛不减，喉咙的入口两边及四周均看不见鱼刺，应及时去医院医治。
当鱼刺卡在嗓子里时，千万不要让患者吞咽大块的馒头、烙饼等食物。虽然这样有时可以把鱼刺除掉，但有时会适得其反，使鱼刺刺得更深，更不易取出。
有时鱼刺已拔出，但仍有刺痛的感觉，这时应考虑是否出现了断刺。如果疼痛不止，一定要到医院请医生诊治。
