蛋白质是人体最重要的元素，一旦发生缺陷可能造成老化，甚至癌症。中研院发现，人体细胞内有一个以“CRL2”蛋白质复合体，为媒介的新颖品管系统，用以维系正确的硒蛋白质体，透过蛋白质稳定度监测技术，可发现目前已知的准确度最高品管辨认系统，研究成果已刊登于《科学》。
以往科学界对于细胞如何辨认缺陷、精确度如何等问题，仍所知甚少。分子生物研究员指出，研究团队发现一种名为“CRL2”蛋白质复合体为硒蛋白质量把关，其利用暴露于断点的硒蛋白尾端序列，作为判断缺陷的依据，由此辨识并将缺陷硒蛋白标记上，降解卷标使其被清除。
硒是人体必需的微量元素，通常以硒蛋白的形式存在于人体内并表现出功能，已知与多种人类疾病密切相关，例如老化、神经退化性疾病、癌症等病症的肇因。
硒蛋白含有特殊的“硒半胱氨酸”，其生合成的讯号与细胞用以终止蛋白质生合成的讯息相同，容易产生误解而导致生合成提前中断，产生一个较小的缺陷蛋白质。研究团队发现，目前已知的准确度最高品管辨认系统，即使蛋白质的正常与否只相差一个胺基酸，这套系统也能正确区别。
透过中研院的蛋白质稳定度监测技术，可提升蛋白质辨识与侦测品管系统，未来将利用细胞的品管系统设计原则，改善人类的整体健康，提供医疗策略新思考方向。
