武汉华甜生物科技有限公司于2020年推出了首个C端产品-Okalvia奥卡甜天然零卡糖。能否以华甜生物近20年的食品饮料行业经验,抓住时代变革机遇和商业机会,成为决定奥卡甜定位与发展的关键因素。
随着生活水平的提升,人们对食品饮料的关注点逐渐转为以“健康 安全”为主代糖风口突破了所有人的想象上线,整个代糖市场年需求约增长150%,根据IFIC和Greenwald&Associate在19年的调查中显示,美国在饮食中试图限制和避免摄入糖分的产品占总比例的80%,“低糖化”“无糖化”成为了全球食品饮料行业推新的关键词。
事实上,欧美国家减糖的概念早已融入日常生活中,几乎每家中大型超市都有不同品牌的零卡糖可供消费者选择,多数代糖品牌和产品也基本经过市场的洗礼逐渐成熟化。而中国由于大众的健康意识和饮食习惯转变缓慢,以及国内市场环境的影响,在对零卡糖这类新型产品的接受程度上仍处于萌芽阶段,目前零卡糖品牌参差不齐,鲜有成体系的参与者。
作为人口大国,中国全年食糖用量约1600万吨,食糖终端直接消费量为500万吨,人均每日摄糖量超过50g,意味着代糖行业坐拥千亿市场的同时,大量的蔗糖消耗已经融入日常的饮食习惯中,严重影响着消费者的身体健康。
华甜生物此次推出C端产品Okalvia奥卡甜,不仅是看到代糖市场巨大的发展潜力,也是希望借助自身多年甜味解决方案的经验,给国内市场提供更好的零卡糖选择,同时也是引领消费者选择一种更健康的生活方式。
对于Okalvia奥卡甜来说,品牌的发展始终基于“用天然0卡的甜味将人和自然，可持续的生活方式联系在一起”的初衷。奥卡甜是集结中美专家团队;选取全球优质天然原料;采用科学配比1:1还原白砂糖甜度;精心打造的新一代天然零卡糖,主打0糖0卡0脂概念。奥卡甜可应用于烘焙、烹饪、饮品等行业,适用于包括糖尿病人、体重管理者、儿童龋齿、抗糖仙女等在内的人群。
为了更好的融入日常生活,Okalvia奥卡甜采取线上线下相结合的商业模式。在与连锁奶茶、高端精品门店等小B端展开合作并进行品牌露出的同时,联合网红KOL、媒体平台、在线商城等C端市场进行权威背书与品牌推广。C端线上平台和线下小B端呼应,让Okalvia奥卡甜从商家渗透到消费者日常生活,进一步加深品牌印象。
进入2021年的Okalvia奥卡甜,将通过全方位品牌推广,让更多消费者了解并选择零卡糖,逐步缓解由于食糖摄入过量带来的不良影响,养成健康饮食的好习惯。
