每到换季季节，家长最担心幼儿开始流鼻水、打喷嚏，或者全身皮肤发痒。这一些都是常见的过敏症状，根据调查指出，人群中20%具有过敏问题，尤其在小学以下的学童又更加严重，过敏比例达到60%。家长该如何注意避免幼儿过敏反复发作呢？营养师表示，透过饮食调整体质，适度补充益生菌与Omege-3脂肪酸，以及减少环境过敏物质，双管齐下，是减少不适的好方法。
每到换季季节，家长最担心幼儿开始流鼻水、打喷嚏，或者全身皮肤发痒。这一些都是常见的过敏症状。
过敏儿过敏反复发作原因：体质、饮食与环境是关键
●免疫系统不平衡，体内过多的IgE抗体是关键元凶
过敏与免疫是密不可分的，免疫细胞可以杀死细菌病毒，但过敏亦为免疫细胞所造成的。过敏机制，主要是由特定免疫细胞（Th2细胞与B细胞）刺激分泌的IgE所引发，当人体过量的IgE产生时，会促使组织胺的释放，就会导致发痒等过敏现象。人体的免疫状态是讲求平衡，而有些人的免疫机制容易倾向发生过敏反应，这也是所谓过敏的现象。
饮食调整体质，减少免疫细胞生成IgE
●减少摄取到过敏原食物
营养师表示，过敏原百百种，每个人的敏感度或者是对食物的过敏程度不同，因此当我们知道自己的过敏原是什么，例如：有些人吃花生就会严重过敏，有些人吃蛋也会全身发痒，此时就要知道这些食物可能是自己的致敏物质，在饮食方面就要减少摄取到这些食物，避免发生过敏现象。
●补充足够膳食纤维，打造良好肠道环境
在各种营养素方面，首要要注意摄取足够的膳食纤维。研究显示，肠道中的菌丛与免疫系统会影响全身状况，而益生菌的食物即是膳食纤维，因此摄取足够的膳食纤维是打造良好肠道环境的首要任务。
除此之外，研究也发现肠道菌在利用膳食纤维后，可以发酵产生短链脂肪酸而修复肠道，减少肠漏问题，这样一来就可以避免饮食中的过敏原，或者是坏菌物质直接透过肠道菌入体内，减少异位性皮肤炎的重要关键。
不过，根据目前的调查，我们膳食纤维摄取状况仅是建议摄取量的一半，因此，林世航营养师建议，每天要摄取足够的蔬菜，以及淀粉选择全谷杂粮，来帮助补充膳食纤维。
鱼油中含有丰富的DHA与EPA，这些脂肪在体内会代谢成具有特定抗发炎，减少过敏作用的前列腺素与白三烯素等，帮助缓解不适。
●补充益生菌与Omege-3脂肪酸，缓解不适
除了饮食内容以外，补充品也可以帮助改善过敏问题。益生菌是肠道健康的关键，而也有许多菌株具有过敏调节的功效，如：副干酪乳酸杆菌等，这些菌株也可以在保健食品或饮品看到。另外，鱼油中含有丰富的DHA与EPA，这些脂肪在体内会代谢成具有特定抗发炎，减少过敏作用的前列腺素与白三烯素等，帮助缓解不适。
环境顾好，衣服挑好，减少外在对身体的威胁
1.减少环境过敏物质
除了透过饮食调整体质以外，也要避免环境过敏原对人体的威胁。根据调查，台湾人对尘螨、霉菌过敏的比例不低，因此要注意环境的整洁与干燥，避免尘螨和霉菌诱发过敏问题。
2.慎选衣物材质
挑选天然亲肤的材质，如：天丝、氧化锌，能帮助我们抗过敏。我们很容易注意到环境的整洁或避免饮食过敏物质，但衣物是我们最容易忽略的事情。皮肤科医师建议以棉类、丝类材质为主，而避免尼龙、聚乙烯、大管径粗糙羊毛等材质，因为这些材质容易摩擦刺激皮肤。另外，也可以选择医疗级四级氧化锌机能布料，可以抗菌，减少衣物的细菌滋生导致的皮肤刺激。衣服就像人类的第二层肌肤，不论是先天皮肤敏感、问题肌肤，又或是后天因体质或季节转变而引发过敏，都应特别重视贴身衣物。
