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专家建议初期慢性肾病患者“这样吃” 可有效改善高血脂

发布: 2021-03-09 23:23:19  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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专家指出,对于未进入透析的肾病患者而言,饮食中钾离子的摄取量,应依个人代谢钾离子的能力调整,不必过度限制;但当患者1天尿量低于1000ml或血钾浓度开始升高时,就必须特别限制钾离子摄取。
肾病患者要依个别情况,来调整限制钾离子
肾病患者由于肾脏无法有效将钾排出体外,可能容易有高血钾的情况,需要透过限制饮食中的钾摄取,来降低肾脏负担,以及避免高血钾(5.5mmol/L,正常值为3.5~5.5mmol/L)造成的并发症。
而通常100克的香蕉,钾含量平均值为368mg,根据“美国国家肾脏基金会”指引建议:第1、2期慢性肾脏病并有高血压的病人,每日钾离子摄取量在4克以上;第3、4期慢性肾病并有高血压病人,为了避免高血钾症,则建议每天钾离子摄取量维持2~4克;透析病人一般限制每天2~3克。
另外,尚未进入透析的慢性肾病者,对钾离子的限制要视情况调节,不能过度强制;使用肾素-血管收缩素系统药物者,需限制钾离子,而使用利尿剂病人常需补充钾离子。专家提醒,仍要视个别情形来调整是否限制钾离子,肾病患者若要吃香蕉,须依上述指引食用,避免造成身体负担。
初期慢性肾病者,饮食5原则改善高血脂
建议有初期慢性肾病的人,透过以下均衡健康饮食原则,来改善高血脂症:
*减少饱和性脂肪酸摄取:避免使用猪油、牛油、肥肉、奶油、奶精、棕榈油、椰子油制品。
*减少胆固醇摄取:少吃内脏类、蟹黄、虾卵、乌鱼子、鱼卵、鱼头、小鱼干、蛋黄。多利用黄豆食品、蛋白、脱脂奶、取代肉类。
*增加纤维质:多选用富含纤维质的食物,如未加工的干豆类、蔬菜、水果及全谷类、燕麦。
*减少甜食摄取:减少含糖饮料、中西式糕饼、罐头等加糖制品,因为糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油脂,使血浆中三酸甘油脂的浓度增高。
*节制饮酒可减少血浆中三酸甘油脂的浓度。
 

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