昆士兰大学的研究人员发现了一种可食用蘑菇中的活性化合物，可以促进神经生长并增强记忆力。
昆士兰脑研究所 的 Frederic Meunier 教授 表示，该团队已经从猴头菇 (狮鬃菇 / Hericium erinaceus) 中找出新的活性化合物 (NDPIH)。该化合物可改善脑细胞生长和记忆力。
过去，临床前测试已经发现猴头菇对脑细胞的生长和提高记忆力有显著影响。而几个世纪以来猴头菇的粹取物一直是亚洲国家的传统医学药物。研究者想科学地确定它们对脑细胞的潜在影响。
粹取物
研究人员在实验室测试了从猴头菇中分离出几种化合物对培养的脑细胞的神经营养作用，令人惊讶的是，他们发现活性化合物 (NDPIH) 促进神经元的轴突生长和神经突分支，延伸并连接到其他神经元。
使用超分辨率的显微镜，他们发现猴头菇粹取物及其活性成分大程度地增加了神经生长锥 (growth cones) 的大小，这对于脑细胞感知环境并与大脑中的其他神经元建立新的联系尤为重要。
共同作者、昆士兰大学的 Ramon Martinez-Marmol 博士 说，这一发现可以用于治疗和预防阿尔茨海默病等神经退行性认知障碍。
Martinez-Marmol 博士说：“我们的想法是从天然来源中找出可以到达大脑并调节神经元生长的生物活性化合物，从而改善记忆的形成，”。
来自 CNGBio Co 的 Dae Hee Lee 博士支持并参与了该研究项目，他指出，猴头菇的特性自古以来就被中医用来治疗疾病和保持健康。这项重要的研究正在揭示猴头菇化合物的分子机制及其对大脑功能，尤其是记忆力的影响。
