罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里，这里被称为世界五大高寿地区之一。罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里，6万罕萨人世代过着“日出而作，日落而息”的农耕生活，他们被认为是世界上最健康的民族。超过百岁者约占该区总人口的万分之一点五，远远超过目前世界公认的每十万人有七名百岁老人这一世界长寿之乡评定的标准。
我们要介绍的是罕萨族(Hunzas)——他们是全世界最健康的民族。
九百年来没人得癌症
罕萨(Hunza)是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。位于海拔2438米的山区，包容在崇山峻岭之中，长161公里，宽5公里，人口近六万多人，过去二千多年来，他们几乎与外界完全隔离，现在己成为西北巴基斯坦的一部分了。这里风景如画，恬静如诗，人人过着“日出而作，日落而息”的农耕生活，自给自足，与世无争，鸡犬之声相闻而各家各户长相往来。他们被认为是世界上最健康的民族，据说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。
当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九十岁仍在地里劳作。罕萨人的平均寿命在一百岁以上，而且很少生病，族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病，此外，他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多：一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。他们被认为是世界上最健康的民族。
素食为主、生吃蔬菜
研究学者表示：罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。罕萨人几乎不食用动物性食品，肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%;肉对他们而言是罕见的奢侈品，一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时，他们以天然的蔬果为主食，因为环境缺乏燃料，所以蔬菜多以生食为主，并藉此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。
除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主)，罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉，作为“迦巴帝”食用。在制作的过程中，他们并没有去除表皮和胚芽，所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分，则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。
除了天然蔬果，他们平时饮料则是冰河融化的水，这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料，而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作为堆肥，既无污染又营养丰富。
