中秋将至，家中开始堆积一盒盒月饼了吗？传统月饼是高糖高卡的食品，而且制作过程需要烘烤，吃得多会热气上火。如果喜欢传统月饼，五仁月饼会是比较健康之选。
五仁月饼，顾名思义，馅料由五种果仁组成，包括合桃、芝麻、瓜子、杏仁及榄仁。如果以热量来计，五仁月饼和双黄莲蓉月饼差不多，但由于果仁比起莲蓉、红豆等馅料少糖少油，而且含丰富的纤维及健康的脂肪酸，有补脑益肾的作用，对于关注健康人士及长者，是相对健康的选择。
不过，一般五仁月饼糖份较高，最好还是选择低糖。另外金华火腿五仁月饼会加入肥肉，味道偏咸，有水肿、脾胃及肝肾功能差的人，需要特别注意进食份量。
