酒精饮料在国际癌症研究组织(简称IARC)致癌物分类是属于第一类致癌物质。它会增加乳癌、肠癌、胃癌、头颈癌、肝癌与口腔癌等至少七种癌症的患风险。
在英国，一个由医师、民间团体与公共健康专家组成的联盟近日联合要求包括啤酒、葡萄酒与烈酒等各式酒类产品应强制标示癌症风险警语，且标语必须"醒目且明确”。
世界癌症研究基金会(简称WCRF)表示，英国急需在酒精饮品上加注清楚、醒目的健康警语，包括致癌风险，而非模糊建议如"适量饮用”。
然，英国大众对此认知"惊人地低”，WCRF政策与公共事务主管Kate Oldridge-Turner表示，加注酒精警语将让数百万人了解风险，进而做出知情选择。
爱尔兰率先立法
2026年5月起，爱尔兰将成为全球首个在酒类产品上强制标示"酒精与致命癌症直接相关”的国家，并提醒饮酒会导致肝病与影响胎儿健康。
英国酒精健康联盟(Alcohol Health Alliance)主席Prof Sir Ian Gilmore呼吁英国效法。
Gilmor说："改善酒精标示，包括清楚的癌症风险警语，不只是公共健康措施，更是基本消费者权利。人们有权知道风险，才能对健康做出知情选择。但目前的标示与松散法规，让饮酒者蒙在鼓里。”
产业反对：恐引发焦虑
然而，酒类产业对此呼吁不以为然，认为这样的警语会引起不必要的焦虑。
负责英国酒类标示规范的酒业代表波特曼集团(Portman Group)发言人表示："我们不否认酒精与某些癌症间的关联，也承认过量饮酒会提高风险。但全面性的癌症警语并非适当的政策手段，也未将风险置于正确脉络中。”
发言人说："这样可能会引发不必要的焦虑，削弱大众对健康建议的信任，甚至疏远那些真正需要帮助的人。”
该发言人补充说，大多数酒类产品已标示"每周不超过14单位(Unit)”的医疗建议，多数人也遵守此限量，风险相对低。
WHO与全球专家支持警语政策
今年2月，世界卫生组织(WHO)欧洲办公室表示："明确的癌症风险标示是每个人应有的健康权利。”报告中建议各国政府应抵抗商业压力，勇于推动标示改革，以减少酒精相关的健康危害、提升大众对饮酒与癌症风险的认识。
今年1月，美国总统拜登任内的公共卫生首长Vivek Murthy也表示，美国每年约有10万起癌症诊断与饮酒有关，饮酒是仅次于吸烟与肥胖的第三大可预防癌症成因，因此需要在酒精产品上标注癌症风险。
英国卫生与社会照护部(Department of Health and Social Care)发言人回应指出，饮酒与数种癌症风险相关，政府鼓励民众遵循每周不超过14单位(Unit)的指引，并建议所有酒类产品清楚标示。
酒精饮料包装上都有"过量饮酒，有害健康”或"酒后不开车”的警语。然而饮酒导致健康伤害及酒驾发生重大伤亡事故时时可见。是否要标示更强烈的警语，可能需要有积极来思考！
